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RAMONA MENENDEZ

RAMONA MENENDEZ

GUISANDERA Y CHEF EN CASA BELARMINO (MANZANEDA, ASTURIAS)


Ramona Menéndez abandera con su maestría en la cocina "Casa Berlarmino", restaurante con casi 100 años de historia.

Es la tercera generación de una familia dedicada a la hostelería,  que empieza de hecho con los abuelos de Ramona, Herminia y Berlarmino, quienes abrieron un bar, tienda, estanco y negocio para abastecer a parroquianos y visitantes. Los padres de Ramona, María Lourdes y Jacinto, siguieron el negocio familiar que ahora regenta ya una tercera generación formada por la misma Ramona y su marido Juan Luis.


Desde 1930, esta casa se ha distinguido por el servicio a sus clientes y los sabores de sus viandas, siempre protegiendo  el legado gastronómico que nuestros antepasados nos transmitieron generación tras generación.

 

Ramona Menéndez nos acompañará el sabado 30 de octubre con una de sus exquisitas elaboraciones, horario 18.30 h. 

 

https://www.casabelarmino.es/

 

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