Su historia es la historia de un emprendedor: Tomas Hoya Hedilla.
En 1940 decidió crear una de las 4 fábricas que actualmente existen y en el proceso convirtió la marca en un sinónimo de excelencia en el sector de las anchoas.
Un par de generaciones después, el objetivo de esta empresa es llegar a ser líderes también en el sector del bonito y el atún.
Su filosofía se basa en tres pilares fundamentales: el tratamiento artesanal de las materias primas, la rigurosa calidad de sus productos y el respeto por el medio ambiente.
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